La Baby Red Leaf, croccante e delicata, è l’ideale per chi vuole mantenersi in forma.
Contiene infatti, 14 calorie ogni 100 grammi. Ricca di beta-carotene, tiene a bada il colesterolo cattivo, è utile per la salute e della vista. Con l’arrivo della primavera, quale ricetta migliore di un’insalata mista, veloce e facile da preparare!
Baby Red Leaf salad
- 500 g di Baby Red Leaf
- 10 pomodorini tagliati a spicchi
- 200 g feta
- Aglio qb
- 1 cetriolo grande
- 6 ravanelli pelati
- Sale marino qb
- Olio evo qb
Procedimento
Per prima cosa, lavate tutte le verdure sotto acqua corrente. Tagliate a rondelle il cetriolo, i pomodorini e il cetriolo a spicchi. Unite tutto in un’insalatiera e condite con sale e olio. Tagliate anche l’aglio e mescolate.